O correcto é «Ela far-lhes-á um bolo.».
O verbo fazer é irregular. Por analogia com os verbos regulares, há quem conjuge erradamente o futuro do indicativo do verbo fazer na forma pronominal, que deve ser assim: fá-lo-ei, fá-lo-ás, fá-lo-á, etc., far-lhe-ei, far-lhe-ás, far-lhe-á, etc.