Segundo o Bureau International des Poids et Mesures (BIPM), o nome das unidades (por extenso) passa ao plural a partir de dois inclusive. Veja a minha resposta zero grau centígrado.
Assim, devemos dizer ou escrever:
Um e meio decibel (sem acentos gráficos: oxítona com terminação l).
Dois ou mais decibéis (com acento, de acordo com as normas em vigor: ditongo éi).
O que não tem plural (nem ponto) são os símbolos das unidades, exemplo: 3 dB.
Não há sanção prevista para quem seguir outro critério. No entanto, é sempre conveniente que se sigam as recomendações internacionais, pois estamos inseridos num espaço amplo de nações, e a univocidade facilita a comunicação entre os seus membros. Aliás, a prática da recomendação do BIPM está de acordo com a índole da nossa língua, como sensatamente também concluiu.
Ao seu dispor,