A Enciclopédia Luso-Brasileira de Cultura, da Editorial Verbo, diz, na entrada sargo (termo da zoologia), o seguinte: «Nome vulgar dos peixes Perciformes: a) Em Portugal – fam. Sparidae, diversas espécies, costeiras, do gén. Diplodus (Sargus), como D[iplodus] sargus, também chamado bicudo e choupa, S.-bicudo e sargueta; D[iplodus] annularis, também alcarraz e mucharro-alvar; D[iplodus] trifasciatus, também olho-de-boi, riscado e S.-veado; D[iplodus] vetula, também olho-de-boi e safia, D[iplodus] vulgaris, também choupa, mucharra-olho-de-boi, safia e sargueta, b) No Brasil – espécies da fam. Haemulidae, como Anisotremus surinamensis, também chamado S.-de-beiço ou pirambu e da fam. Sparidae, como Archosargus probatocephalus, o S.-de-dente.»