Sadino (sem acento), como vem em qualquer dicionário, é o mesmo que setubalense.
Etimologicamente, sadino vem de Sado (potamónimo do rio que atravessa a cidade de Setúbal) + sufixo -ino, ou seja, «natural ou habitante da região do rio Sado ou da cidade do Setúbal». Também equivale a «dirigente, jogador ou adepto do clube desportivo Vitória de Setúbal.»