Quanto às duas primeiras, a segunda não está correcta, tem a mais o artigo antes de prazer, dado que se está a empregar a preposição em.
A terceira e a quarta apresentam a mesma diferença; a 3.ª está certa, a 4.ª tem o artigo a mais.
Não se trata de eufonia em nenhum dos casos. O que se passa é que na 1.ª e na 3.ª, com a preposição de, prazer tem de estar determinado por meio de artigo definido o.