DÚVIDAS

Piza

Sou professor na Escola Secundária de Francisco Franco, no Funchal, donde estou a aceder, como faço muito frequentemente, a este vosso fantástico serviço.

A pergunta que deixo é se se encontra já actualizada para a nossa língua o italianismo pizza. Se sim, como se escreve e como se deve pronunciar?

Resposta

O Dicionário da Porto Editora já aportuguesou a palavra italiana "pizza" para piza. E compreende-se, porque se trata de termo actualmente muito usado em Portugal. A «iguaria italiana feita de massa de pão, de forma arredondada, sobre a qual se dispõem camadas de anchovas, fiambre, queijo, presunto, marisco, etc., etc., e que é temperada com orégãos, tomilho, etc., e cozida no forno» é muito apreciada no nosso país, especialmente pelas camadas mais jovens.

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