Não é natural dizermos: «Para lá das 11 horas, passam cinco minutos». Mas quê?! Há pessoas que não são capazes de sentir a língua, e dizem assim. É frase demasiadamente longa para sentido tão curto. Dizemos, sim, «são 11 horas e 5 minutos»; ou, com toda a naturalidade, «são 11 e 5». Também dizemos, com toda a naturalidade, «passam 5 das 11». Ou, se quisermos, por extenso: «Passam cinco das onze».
É uma virtude sermos simples na língua corrente.