Assim, sem contexto, e de acordo com o Dicionário Eletrônico Houaiss, bucelário (substantivo masculino) significa: «entre os antigos, servidor livre pertencente à comitiva de um nobre para sua honra ou serviço»; «entre os gregos, os latinos e, na Hispânia, os visigodos, militar destemido que fazia as vezes de responsável pela segurança pessoal de um nobre ou chefe, o qual, por sua vez, o protegia e lhe concedia terras»; «no império grego, oficial responsável pelos víveres que alimentavam as tropas»; e, ainda, «pagem que transportava as armas para o cavaleiro; escudeiro, armífero». Como adjectivo, bucelário quer dizer «em forma de boca pequena» (in Dicionário da Porto Editora). Agora, só o contexto poderá determinar o resto.