São aceitáveis todas as expressões que emprega na sua pergunta. Mas convém utilizá-las no contexto adequado.

Um desempenho optimizado é-o porque obedeceu a um critério de optimização.

A optimização – o acto de optimizar – determina num problema económico a melhor solução possível, ou seja, a que permite obter efeitos mais satisfatórios.

Um desempenho óptimo é um desempenho excelente.

Um atleta, por exemplo, para resolver certos problemas, pode empregar critérios de optimização. Mas não fica bem dizer que o ciclista Vítor Gamito, na etapa do passado domingo, na Serra da Estrela, teve um desempenho optimizado. O que dizemos é que ele teve óptimo desempenho, desempenho muito bom, etc. O mesmo se aplica a outras actividades, incluindo a das empresas. E, evidentemente, aos travões do seu automóvel: sistema optimizado, óptima travagem.