Só no Dicionário do Falar Algarvio de Eduardo Brazão Gonçalves (Faro, Algarve em Foco Editora, 1996) é que encontrei o termo foquim escrito “fòquim” (de modo a reproduzir a pronúncia algarvia, com o aberto na primeira sílaba, que é átona). O termo significa «recipiente redondo, de madeira e com tampa e asa, usado pelos marítimos para levarem a comida para o mar»; o dicionário indica ainda que o termo é usado na Fuzeta (Algarve, Portugal). Por outro lado, sei que o termo se usa na Figueira da Foz. Sei também que pescadores da Fuzeta mantinham contactos com os da costa centro-norte (zona da ria de Aveiro) de Portugal. Só não sei é se o termo reflecte esta situação de contacto entre falantes ou se ele se encontra espalhado por Portugal.