O homem ele é um ser insatisfeito por natureza.

Esta frase não está correcta, nem na linguagem falada nem na linguagem escrita - nem esta nem outra do mesmo tipo.

Há, no entanto, um caso em que se poderá aceitar, em certas situações ou contextos: quando se quer dar uma ênfase muito especial ao sujeito, como por exemplo nesta frase:

Olha que o António, ele, nunca me quis ajudar em nada!

Neste caso, o pronome ele tem de estar entre vírgulas; e na fala tem de ter uma acentuação muito especial.

É como se disséssemos:

Olha que o António, ele, que é meu irmão (primo, vizinho, etc.), nunca me quis ajudar em nada!