Maceiro é o mesmo que porta-maça (bedel ou empregado). Almoinheiro quer dizer hortelão (almoinha é termo de origem árabe para horta); a grafia com o não é a correcta. Pescador do alto é com certeza aquele que pesca no mar alto, isto é, longe da costa. Chinceiro talvez esteja por chincheiro, outro género de pescador. Nada mais consegui apurar.