Estão correctas estas duas frases:

a) Informam-se os alunos de que…

b) Informa-se os alunos de que…

Na frase a), temos a voz passiva formada com a partícula apassivante (ou apassivadora) se: informam-se é equivalente a são informados.

Na frase b), temos a voz activa com o pronome indifenido se, equivalente a "alguém": informa-se é equivalente a alguém informa.

É preferível a frase a), porque o verbo no plural chama-nos mais a atenção para a pluralidade dos alunos.