Não podemos responder devidamente, porque as palavras não se apresentam inseridas no respectivo contexto. Assim, por exemplo, querer-se-á referir a expressões como «calções em preto» e «calções em branco»? Se sim, temos aqui erro crasso, porque o correcto é «calções pretos» e «calções brancos».
O mesmo acontece com «em cores». É incorrectíssimo, por exemplo, dizer-se «um papel em cores». Diga-se «um papel de cores». É isto o que se pretende?