Caraças! é uma interjeição que exprime espanto ou indignação. «Do caraças!», «o caraças!». Além disso, caraças ainda é o plural de caraça.
Caraça significa máscara, mas também é usado popularmente no sentido de rosto grande e desproporcionado; alguém com cara muito feia. O dicionário da Academia das Ciências de Lisboa regist[r]a ainda o significado seguinte:
«Diz-se do touro ou do cavalo que tem uma mancha branca na fronte ou a fronte toda dessa cor.»