Que é Arçário?

Durante um passeio recente, na zona da judiaria medieval de Castelo de Vide, deparei com alguns painéis indicando, entre outras, a direcção do arçário, perto da antiga sinagoga. Procurei no dicionário e apenas encontrei arcário, sem cedilha, eventualmente com o sentido de tesoureiro medieval (homem responsável pela arca da comunidade).
Afinal que é o «arçário» de Castelo de Vide?