Na frase apresentada, há quem considere duas orações:

1. E toda essa semana foi deliciosa;
2. como [deliciosa foi] a dum noivado.

Mas não parece que tal análise seja necessária. Também consideramos uma só oração cada uma das frases seguintes:

1. A Maria é tão bonita como a Joana.
2. O Pedro é alto como o pai.

Analisemos, pois, considerando apenas uma oração:

Sujeito: toda essa semana.

Predicado: foi deliciosa.

Predicativo do sujeito: deliciosa.

Complemento de comparação: como a dum noivado.

Nota. – Se alguma dúvida permanecer, o Ciberdúvidas está ao dispor.