Do concelho de Soure, sim, mas também de Caminha, de Cantanhede, de Ovar, de Paredes de Coura, de Penafiel, etc. Vem do «substantivo feminino gesteira, por giesteira, derivado de giesta». Por sua vez, giesta vem «do latim 'genesta', ao lado de 'genista', séc. XVI, segundo Morais, mas a forma 'geesta', no séc. XIII (...)» (Dicionário Onomástico-Etimológico e Dicionário Etimológico de José Pedro Machado).