A palavra engarrafamento é derivada por sufixação, dado que vem «de engarrafar + [sufixo] -mento». Por sua vez, no verbo engarrafar, temos uma derivação parassintética (en- + garrafa + -ar), sendo a forma de base garrafa.
Por outro lado, este vocábulo significa «ato ou efeito de acondicionar líquido em garrafas», no entanto, a aceção mais usada, nos grandes centros urbanos, é, na área do trânsito, «congestionamento de veículos na estrada que obriga a paragens sucessivas, por vezes muito prolongadas».
[Fonte: Dicionário da Língua Portuguesa 2008, da Porto Editora.]