Não há a grafia pastel-de-nata, mas sim pastel de nata, cujo plural é, como não podia deixar de ser, pastéis de nata, em que «nata» é a substância – a nata. Assim dizemos sopas de feijão (e não de feijões), bolos de abóbora, pastéis de abóbora e não de abóboras.
Plural de pastel de nata
Bolo-rei: bolos-reis.
Se assim é, qual o plural de pastel-de-nata? Pastéis-de-natas???
A.M.S.
Portugal
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José Neves Henriques
15 de janeiro de 2001
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